Zahrada je nepatrným kouskem planety Země, a přesto nabízí tak ohromné možnosti. Ten malý prostor může být naším královstvím. Ale kralovat, to znamená i nést odpovědnost. To, jak se chováme k zahradě se projeví na tom, jak vypadá. Pečujme o ni s citem a ona se nám odmění…
Péče o zahradu v souladu s přírodou – to není jen prázdná fráze. Je to poslání společnosti Neudorff, jejíž výrobky k péči o zahradu jsou maximálně šetrné, a to nejen k zahradě, ale i k lidskému zdraví. Při vývoji přípravků se hledí i na to, aby neohrožovaly domácí zvířata ani volně žijící živočichy, přirozené obyvatele zahrad. Tak by měla vypadat správná péče o zahradu, která bude majitele těšit a kterou se bude moci pyšnit.
Přijde to už jaksi samozřejmé, běhat se všemi odkrojky zeleniny, listové i kořenové do kompostu, přisypávat posekanou trávu, ale jen ve slabé vrstvě, a pravidelně prosypávat zeminou. Občas poprášit urychlovačem. Člověka až zaráží, že kompostu nepřibývá, a pořád se dá přisypávat. Ale to je dobře, znamená to, že se správně rozkládá. Přesto je dobré nejen … Číst dále
Je podzim, doba sklizně, a je také pravý čas sklízet zelí? Jde o to, o jakém zelí se mluví, a pokud o tom hlávkovém, o jaké odrůdě. Jarní zelí je už dávno sklizené a snědené, ale teď nadešel čas podzimního. Zelné hlávky, ať už bílé či červené, se sklízejí, když jsou pěkně pevné a tuhé. … Číst dále
V zahradě krtek není vítaný. Sice údajně žere nějaké larvy hmyzu, já tedy pod zem nevidím, nu dobrá, ale také žížaly, které jsou velmi prospěšné, ale co je nejhorší, že ničí trávník i okraje záhonů. Vzhledem k tomu, že je krtek chráněný zákonem, nelze jej hubit, takže nezbývá než se jen horko těžko snažit ho … Číst dále
Celoročně zelené jsou pouze domy porostlé břečťanem, (Hedera helix). Břečťan je stále zelená rostlina s hlubokým kořenovým systémem a četnými přičepivými kořínky, díky nimž se může břečťan šplhat vzhůru. Kvete od července do září, na podzim bývá obsypán tmavě modrými bobulkami, které jsou pro lidi jedovaté, zato ptáci si na nich pochutnávají. V břečťanu se … Číst dále
Během léta jsme si mohli užívat báječně chutných a křehkých cuket, ale začátek podzimu prozařují krásně oranžové, někdy až obrovské dýně, nebo menší ale chutnější hokaida, dále pak tykve rozličných barev, ale i pestré okrasné tykvičky. Dýně, hokaida i tykve se dají velmi dobře upravit a v rukách zkušené hospodyně či kuchaře mohou být pochoutkou, … Číst dále
V přírodě i v zahradách se vyskytuje celá řada rostlin, které jsou jedovaté pro teplokrevné živočichy. Některé rostliny jsou jedovaté celé, jiné mají jedovaté pouze plody či oddenky. Volně žijící a domácí dospělá zvířata se jim dovedně vyhýbají, například pryskyřníkům či čemeřici, to jen když se jim dostanou sušené do sena, tak je mohou omylem … Číst dále
Na to, co do kompostu patří či nepatří existují různé názory, a někdy dost protichůdné. Týká se to například vaječných skořápek, někdo říká, že tam nepatří, jiný zase že tam patří, ale rozdrcené.Zatím mi každý, kdo skořápky do kompostu dal, potvrdil, že se nerozložily. Také jsem to zkusil, a… nerozložily se. Možná za více let, … Číst dále
S údivem jsem se zastavil před keřem černého bezu a vzpomněl si na známé rčení o léčivých rostlinách, které končí slovy „před bezem klekni“. Já jsem neklekal, ale divil se neobvyklému jevu, kdy jsou na jedné rostlině zároveň plody i květy. V jižních krajích nikoho nepřekvapí citroníky nebo pomerančovníky, na nichž jsou současně voňavé květy … Číst dále
Podzim provází ťukání padajících kaštanů. Dozrálé dohněda vypadávají z pootevřených ostnitých tobolek ze stromů, které dorůstají pořádné výšky i šířky. Ale ten strom, to vlastně žádný pořádný kaštan není, leda tak koňský. Správně se jmenuje jírovec maďal (Aesculus hippocastanum). Jírovec je strom velmi impozantní, bývá ozdobou parků i alejí, a na jaře se rozsvítí bílými … Číst dále
Nejen ten, kdo má okno nízko nad zemí, může za ním spatřit slepýše. Stát se to může i v patře, ovšem to musí být dům řádně porostlý, nejlépe břečťanem. My jsme se s ním potkali pěkně vysoko, když jsme zastřihávali trochu moc bujný kožich zeleně na omítce. Jinak samozřejmě lze slepýše potkat na zahradě, na … Číst dále
